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Qu'est-ce que la diététique ? La diététique est un art, celui du bien vivre, donc du bien manger! Pour conserver la santé et son équilibre, la diététique est donc déterminante. Elle est, aujourd'hui, une discipline de la santé qui étudie la valeur nutritive des aliments et détermines les régimes alimentaires en fonction de pathologies spécifiques. La diététique moderne est destinée à soigner les maladies du "savoir vivre" contemporain. |
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